V soboto, 13.9., se v Zasavje vrača eden največjih kulinaričnih dogodkov – festival Funšterc, posvečen tradicionalni rudarski jedi, znani kot knapovsko sonce. Že trinajstič bomo okušali najboljši funšterc, ki ga pripravljajo lokalne ekipe, pomerili pa se bodo tudi v pripravi krumpantoča – tradicionalne steklarske jedi.

Naša stojnica Europe Direct Zasavje bo obiskovalcem ponudila vpogled v priložnosti, ki jih ponuja Evropska unija, zlasti na področjih povezovanja, trajnostnega razvoja in krožnega ravnanja s hrano. S tem bomo prispevali k večjemu razumevanju, kako lahko lokalne tradicije sobivajo z evropskimi vrednotami. Poseben poudarek bo namenjen odgovorni uporabi hrane in preprečevanju zavržkov – cilju, ki ga Evropska unija podpira z ukrepi v okviru evropskega zelenega dogovora in strategije »Od vil do vilic«.

Pridružite se nam pri ohranjanju zasavske kulinarične tradicije, raziskovanju edinstvenih okusov in odkrivanju, kako lahko z majhnimi koraki prispevamo k bolj trajnostni prihodnosti.

Vljudno vabljeni – naj zadiši po Zasavju.