Evropska komisija je odobrila vpis mesnega izdelka »seneno meso« iz Slovenije v register zajamčenih tradicionalnih posebnosti (ZTP). »Seneno meso« je meso govedi, drobnice in kopitarjev, krmljenih na tradicionalen način z naravno krmo. Pomembno je, da se pri njegovi proizvodnji ne uporablja gensko spremenjena krma ali živali. Živali se med rastno dobo pasejo na pašniku, […]
Preloader Close
Slovenian